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カレーを作る [日常]
今日は、帰宅後にカレーを作りました。
ちょうど先週に買っておいたじゃがいもやたまねぎなど材料が揃っていたので良かったです。
カレー粉はいつもはジャワカレーの中辛を食べるのですが、間違って辛口を買ってしまっていたので
後で牛乳を入れて薄めようと考えてとりあえず作りました。
今回は、野菜などをフライパンで炒める前に、たまねぎだけ4等分にして電子レンジで蒸してから
他のお肉やニンジンなどと一緒に炒めました。
あとは、お肉などに色が付いてきたところで水を入れて沸騰させて、
カレー粉を一箱入れて、しばらく煮込んだところで味見してみたら
ちょっと味が濃い感じがしたので、少量の牛乳を入れてマイルドにしました。
味もいい感じになったので、ご飯にかけて食べてみましたが、
辛口なのでいつもよりは辛かったですが、すごくおいしかったです^^
ちょうど先週に買っておいたじゃがいもやたまねぎなど材料が揃っていたので良かったです。
カレー粉はいつもはジャワカレーの中辛を食べるのですが、間違って辛口を買ってしまっていたので
後で牛乳を入れて薄めようと考えてとりあえず作りました。
今回は、野菜などをフライパンで炒める前に、たまねぎだけ4等分にして電子レンジで蒸してから
他のお肉やニンジンなどと一緒に炒めました。
あとは、お肉などに色が付いてきたところで水を入れて沸騰させて、
カレー粉を一箱入れて、しばらく煮込んだところで味見してみたら
ちょっと味が濃い感じがしたので、少量の牛乳を入れてマイルドにしました。
味もいい感じになったので、ご飯にかけて食べてみましたが、
辛口なのでいつもよりは辛かったですが、すごくおいしかったです^^
ティム・バートンのDVDを見る [映画]
今日は、昼過ぎから先週ツタヤで借りてきたティム・バートン監督作品を3作品
ずっとコタツで温もりながらしょうゆせんべいを片手にDVDで見ていました。
一作目の作品はバットマンを見ました。独特の暗さがあり私の好みの映像でした。
また、ジョーカーのキャラクターがとても印象に残っています。
二作品目はスリーピー・ホロウという映画で、映像がとても幻想的で綺麗でした。
ジャンルもミステリーだったので最後まで集中して、とても楽しむことができました。
最後の三作品目は、スウィーニー・トッドを見ましたが、
ミュージカル・サスペンス映画でしたが、この映画も良かったです^^
歌を歌うシーンがいくつかあるのですが、そのシーンが特にお気に入りで、良かったですね。
ずっとコタツで温もりながらしょうゆせんべいを片手にDVDで見ていました。
一作目の作品はバットマンを見ました。独特の暗さがあり私の好みの映像でした。
また、ジョーカーのキャラクターがとても印象に残っています。
二作品目はスリーピー・ホロウという映画で、映像がとても幻想的で綺麗でした。
ジャンルもミステリーだったので最後まで集中して、とても楽しむことができました。
最後の三作品目は、スウィーニー・トッドを見ましたが、
ミュージカル・サスペンス映画でしたが、この映画も良かったです^^
歌を歌うシーンがいくつかあるのですが、そのシーンが特にお気に入りで、良かったですね。
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